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科普來(lái)襲,雷磁酸度計知識你都了解嗎?
作者:admin    發(fā)布日期:2022/1/12     關(guān)注次數:     二維碼分享

酸度計是檢測PH值的必備儀器,廣泛地應用于食品檢驗、藥品檢驗、化工產(chǎn)品檢驗以及高校實(shí)驗室等各種檢驗機構,包括乳品、水廠(chǎng)、肉制品等各行各業(yè)加工企業(yè)車(chē)間、化驗室、鍋爐房等等。酸度計屬于一種敏感耗材,在使用中若操作不當,容易造成酸度計的損壞。我曾經(jīng)在一家乳品企業(yè)做化驗,每天必做的一件事情就是測PH。利樂(lè )盒包裝的牛奶進(jìn)行保溫試驗,最明顯最直觀(guān)的檢測方法就是測PH值。當時(shí)化驗室有十幾臺酸度計,而我每天早上第一件事就是做酸度計的校準,然后去測幾百盒的牛奶?;炇易畛S玫氖抢状诺乃岫扔?,以pHS-3C型酸度計說(shuō)明使用過(guò)程。

一、接通電源,打開(kāi)開(kāi)關(guān),并將功能開(kāi)關(guān)置pH檔,接上復合電極預熱20min。

二、定位:復合電極用純化水清洗干凈,并用濾紙吸干,將復合電極插入接近待測溶液pH的標準緩沖溶液中;調節定位旋鈕,使儀器顯示的pH值與該標準緩沖溶液在此溫度下的pH值相同。

三、調斜率:把電極從此pH的標準緩沖溶液中取出,用純化水清洗干凈,并用濾紙吸干,插入另一pH(兩個(gè)PH包含待測溶液pH)的標準緩沖溶液中,調節斜率旋鈕,使儀器顯示pH值與該溶液在此溫度下的pH值相同。

雷磁酸度計

四、把標準緩沖溶液中取出,用純化水清洗干凈,用濾紙吸干,插入被測溶液中,等儀器顯示的pH值在1min內改變不超過(guò)±0.05時(shí),此時(shí)儀器顯示的pH值即是被測溶液的pH值。

五、對于批量的液體奶等需要測量的樣品,使用同一臺酸度計可連續測其PH。測量過(guò)程中,遇到可疑數據,需要進(jìn)行復測確認。復測時(shí)需要用蒸餾水緩緩淋洗電極3~5次,再用待測樣品溶液淋洗3~5次。然后將它們插入裝有50mL左右樣品溶液的燒杯中,電極浸入相應溶液中,攪拌,待讀數穩定后,讀取PH值。

六、測量完畢,用純化水沖洗電極,再用濾紙吸干;套上電極保護套(套中盛滿(mǎn)電極保護液)。

以上是酸度計使用的常規教程,當然在酸度計的使用過(guò)程中,還會(huì )遇到各種問(wèn)題,比如緩沖溶液的配制保存、酸度計的保養、常見(jiàn)問(wèn)題及解決方案等問(wèn)題,今后將會(huì )繼續推出相關(guān)文章。歡迎關(guān)注。

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